tisdag 31 mars 2009

Tankar

Har jobbat kväll i dag. Gör det var fjortonde dag. Oftast kan jag då vara ledig på fredag eftermiddag. Bra för då kan man åka ner till jaktstugan. Det är ju inte så ofta i mars/april, men sen sätter det igång igen. Tänker fortfarande på programmet om aveln från BBC. Ja vi hade en hane här för Valla, vår import, tja det funkade inte - och om det är något jag inte tycker om så är det tvångsparning, d v s att någon vrånghåller tiken och ser till att hanen kommer in. Så viktigt är det faktiskt inte att vår tik blir parad! Nu har vi Pejla på g, och hon är inte intresserad ännu - men vi får se vart det leder. Naturligtvis tycker vi inte det är kul om hane och tik inte parar sig - men därifrån till att göra alltmöjligt är oseriöst. Det är i alla fall min mening. Vi hoppas på det bästa - på naturligt vis!

Utställning i Yxnerum

Ja då har man gjort sin första elevtjänstgöring på stövarraserna. Det kom över 40 hundar och största ras var Finnstövarna med över 20 st. Det blev en mycket trevlig tillställning. Bra hundar men framför allt en otroligt trevlig publik. Alla klappade händerna när bedömingen var genomförd. Blev hundarna dessutom jaktchampions klappades det än värre. Härlig inställning. Det skall bli kul att få döma dessa raser i framtiden. Om två veckor är det dags för en duvning med schweisshundarna. Då blir det i skarpt läge d v s examination på plats och ställe i Norrköping.

måndag 30 mars 2009

svtplay

Något av det bästa man skapat. Sveriges television på nätet! Se program du missat. Vad är nu detta? Jo, i söndags kl 22.00, när alla sov (i alla fall jag) sände man en engelsk dokumentär om hundavel och kennelklubben. SE DEN!! Finns till och med 5 april på Dokument utifrån http://svtplay.se/t/103472/dokument_utifran . Kan inte hjälpa, men har fått bekräftelse på det vi tyckt under alla år. Gör inte inavelsparningar- tro aldrig att hundar blir bättre med inavel. Nej - utavel skall det vara. Tyvärr kan detta också misslyckas - men hellre en utavel än en inavel som ger fel! Visst är det bra att avla på meriterat, men många ggr är det så mycket bättre att se på friskheten

fredag 27 mars 2009

Nu får det vara slut




Nu har jag bestämt mig för att det är vår och byter därför bilden i högerspalt till något mer som liknar det som snart borde vara här. Snöstorm i slutet på mars! Hur kul är det på en skala från ett till tio? Nej, gör som jag blunda och tänk på något trevligare som t ex när vitsipporna börjar leta sig upp. Mysigt!

torsdag 26 mars 2009

Äntligen

Jag har fått mail från en som omvärderat min drink!!! Så här skriver han/hon:

"Hej nu har jag provat din sk drink under ordnade förhållanden o nu får jag säga att den var klart godkänt för att dricka skam den som ger sig "

Helt enkelt bra och sant!

onsdag 25 mars 2009

Det vet väl alla!


Idag är det våffeldagen. Det har vi inte firat på hundra år - men nu skulle det bli av. Var f-n är våffeljärnet? Vi kom överens om att vi förmodligen slängde det för några år sedan. Ringer till grannen, jo han hade ett. Visserligen ser den ännu äldre ut än vad vårt gjorde, men ok. Thord gör smeten, det skulle vara en ganska tjock, mjuk våffla med mycket grädde i smeten. Vad blev det? Jo en jättegod frasig våffla som toppades med grädde och jordgubbssylt. Är det någon som vill ha recept på en tjock våffla men älskar frasiga så hör av er!

Ja så var det dags igen

Vaknar i går morse massor med ny snö. Vaknar i morse, kallt 11 grader. Fy. Nästa vecka är det sommartider, ha ha. Det jag inte kan förstå är varför affärerna inte har någon fågelmat till salu under mars månad. Varje år likadant. Det kommer bakslag och så står man där utan att kunna mata de små liven. Det tänkte vi inte på, svarar handlarna. Vad då? Bor ni inte i Sverige?

måndag 23 mars 2009

Stövare

Jo, nu har jag varit och sett Haldenstövare, Smålandsstövare, Rysk stövare, Gotlandsstövare, Schiller, Hamilton, Finsk stövare - har säkert glömt några. Men de här domarkonferenserna är jätteviktiga för oss som håller på att döma hundar. Dels får rasklubbarna chansen att framföra vad de anser viktiga detaljer dels får vi möjlighet att ställa frågor och inte minst träffa domarkollegor som dömer samma raser och på så sätt få en större kunskap. Det var kul med alla "stövargubbar" från Härjedalen, Kalix, Norrbottten m fl. Men tro aldrig att det inte kostar kraft! Kom hem, åt lite grann och skulle bara vila mig ett tag. Vaknade kl 21.30 och avslutade kvällen med det som var kvar av Beck-filmen. Många trevliga stövare fick man göra bekantskap med under dagen och man märker att Artesienen också är en stövare i förlängningen eller ska man säga förkortningen? Till helgen skall jag gå min första elevtjänstgöring i Yxnerum. Vet ni inte var det ligger? Fråga Eniro kartor.

fredag 20 mars 2009

Nu är jag bekymrad!

Fick i går ett samtal där någon påpekade att mitt drinkrecept var det äckligaste han/hon druckit! Jag har kollat det är inget fel på receptet så hur är detta möjligt! Nu ber jag alla som läser, att testa drinken och svara på om den verkligen kan vara äcklig - den som jag tycker är så god (ni hittar den i högermarginalen under fliken recept) Ser fram emot kommentarer!
Själv skall jag i stället för att städa hemma åka till stövarklubbens exteriördomarkonferens i Jönköping. Kommer väl hem lagom till läggdags på söndag

onsdag 18 mars 2009

Utsikt från farstubron m m


I går morse vaknade jag tidigt och gick ut på farstubron. Tittade ut över fälten och räknade till åtta rådjur och två älgar samtidigt som kattugglan hoade lite längre bort. Åkte till jobbet och från mitt fönster ser jag sex fasanhönor som kommer spatserande över gräsmattan. Två fick jag i alla fall på kornet. Sverige är fantastiskt åtminstone när det gäller djur och natur. Det andra pratar vi inte om, tycker jag!

lördag 14 mars 2009

Nu är det vår


Av alla fåglar som besöker vårt fågelbord är Steglitsen, (ni som inte sett den - klicka på bilden så att det blir större) den jag tycker är läckrast. Ser ut som en liten clown med sitt röda huvud och pepitarutiga stjärt. Den kommer till oss varje vår i stora flockar och käkar upp det talgoxar, blåmesar m m dragit ner från fågelbordet. Tofsvipan har kommit liksom lärkan. Utanför fönstret på jobbet går 4 fasantuppar och 6 hönor och väntar på att det skall bli dags!

torsdag 12 mars 2009

Till den husfru/husman som har allt redan


Var i den stora staden idag för att införskaffa resa till en konferens i Bratislava -och eftersom man inte är i storstaden varje dag (det är ju ändå 1,5 mil dit) så passade jag på att shoppa lite. Och tro't eller ej men jag hittade den optimala presenten eller husgerådet för jägare.
Jag skall förklara vad det är. Man tager ett ägg. Expediten sa att man också kunde använda det till pannkakssmet. Det måste jag testa! Man lägger alltså formen i stekpannan och häller i passande ingredienser och vips har man ett ägg som ser ut som en revolver!

Jag frågar allvarligt - Kan det bli bättre än så här? Ska testa den på mina jaktgäster nästa säsong! (kanske provar tidigare och då kommer bilden - jag lovar).

söndag 8 mars 2009

Veckans projekt

Valla har börjat löpa!! Nu gäller det parning

Jo - isen ligger

Vi åkte mot Marmorsbrottet, där har vi varit förut. Jo, is fanns längst vägen och vi såg några ensamma fiskare och skridskoåkare. Vi började närma oss resmålet och såg plötsligt två svanar på isen. Oj de har väl aldrig fastnat? Det är ju aldrig kul med fastfrustna fåglar i isen - men helt plötsligt så vi en mängd fåglar simmande glatt i Östersjön! Öppet vatten - jaha och hur kul var det på en skala från ett till tio? Kunde ändå inte låta bli att gå ner och kolla - fast det var långt och det visade sig vara mjukt vattenOK - men vi fikade i alla fall innan vi åkte hem. Mackor och öl blev det och efterrätt när vi kom hem. Ja, så kan det gå när man är ute för sent. MEN - vi återkommer i maj då vi står vid stranden och försöker fånga de små silvriga varelserna som är så otroligt goda att steka.

torsdag 5 mars 2009

Än ligger isen

På lördag bär det sta till Bråviken för att kolla fisken. Vi ska ut och dra strömming. Jag återkommer efter helgen och förhoppningsvis kan vi äta nystekt strömming, som sprätter i pannan, på lördag kväll. Det är ju himmelsgott! Jag kommer ju från Blekinge och när jag flyttade till Östergötland och ville köpa sill, som är benämningenn där nere, så ville fiskhandlaren sälja stora feta sillar till mig och påpekade att det faktiskt hette strömming när jag pekade på rätt låda! Någonstans vid Kalmartrakten gick sillen över till att bli strömming i folkmun. Konstigt! I dag hör jag ofta ordet småsill i södra Sverige.

måndag 2 mars 2009

Recept på drink

Ja ibland blir man påmind om att man skall lägga ut recept.
Denna drink skall inte göras färdig förrän gästerna är närvarande. Oftast uppstår det konstiga miner i deras ansikten men när de fått drinken så blir det ett mmm ur deras läppar.
Du behöver en mixer av något slag och några isbitar, så där en fem sex stycken ur frysen. Lägg dessa i mixern. Nu till resten (4 pers)
Lägg i mixern:
2 hela ägg med SKAL (gärna ekologiska eller direkt från bonden, nytvättade),
2 dl gin
1 dl socker
2 dl vatten
1 citron med skal (ekologisk tycker jag, då slipper man besprutning). Skär citronen i fyra bitar.
Låt mixern gå i ca en minut. Sila i durkslag. Servera! Mums. Godare än godis

söndag 1 mars 2009

Vad gjorde vi på eftermiddagen?



Vi hade besök av Thords brorsdöttrar Lena och Monika. Göran, vår jaktlagskamrat och tillika tävlingsfreek i skytte, hade tagit med sig lerduvekastare, lerduvor, målskjutningstavla för kula, så vi satte igång. På 70-talet tränade jag och min kamrat lerduveskytte en gång i veckan i 2 års tid. När vi fick marken i Åtvidaberg, med hjort, så blev kula det alternativet vi använde och sedan dess har jag inte skjutit mycket med hagel. Har sedan länge en Merkel, kal 20, som är bra t ex vid ripjakt och är en lätt bössa att bära, men när man inte har skjutit på så länge och bara vill lägga in ett skott - så har man ju glömt vilken avtryckare man ska använda. Så några duvor gick åt pepparn direkt, men det löste sig och skall bara tala om att även en kal 20 stöter för idag är min armhåla rätt blå. För det måste ju vara bössans fel och inte mitt, eller hur? Tja, inte fick man ner många duvor men en rejäl fullträff blev det. Kulskyttet gick mycket bättre där hade jag en tia (på 80 m), en sjua och en strax ovanför. Lena sköt på en rävattrapp och fick alla fyra skotten godkända. Mycket trevlig avslutning på årets jakt. Sedan kom Thord till jaktstugan och sköt 23 av 25 duvor och det är inte illa av en man som aldrig tränar!!

I går var jag hund!

Sista dagen för hjortjakt. Blå himmel och kallt. Skare vilket var bra för jag fick vara hund. Slapp att tjoa för radion levde om av bara den. Fattar inte att man måste prata i ett i radioapparaterna. Trodde i min enfald att jakten var viktigast och med alla de ljud som hörs. I augusti prasslet i gräset, sedan hundskallen och som nu kraset i skarsnön: Men alla jaktlag tycker tydligen inte det utan måste i princip också tala om när de passerat.... eller när de ska fika.. eller när de ska...Tänker man inte på att det man säger i radion hörs av andra? Några exempel:
- Jo dä kom en hjortjävel över hygget, men fort. (Hjorten är inte enligt min mening ingen djävul utan att väldigt trevligt djur. )
_ Jag fick inte stopp på fanskapet när det.. osv, osv

När man använder radioapparater, vilket är ett utmärkt redskap, så bör man nog tänka både en och två ggr på hur man uttalar sig. Hoppas att alla mina kamrater tycker lika.

Hur gick då jakten? Ja, jag var ju inte lika bra som en fyrbent, men i ett av "dreven" såg vi faktiskt 15 djur. Tre rådjur varav en bock med ca fem cm horn över öronen redan. Och resten var hjortar. En trevlig avslutning på jaktsäsongen - men lite träningsvärk i benen fick jag skall erkännas! Det är inte alltför lätt att leka hund där snön över stenskravlet lägger sig och där man ibland får vara väldigt försiktig så att benen inte går av.