Rådjur

Finns det kvar några efter den här vintern. Thord har varit tvungen att avliva det andra djuret på en vecka här hemma. De är helt apatiska och bara ligger och väntar på att dö. Ursäkta uttrycket, men nu säger jag det. Djävla bönder som inte kan lägga ut en enda ensillagebal. Man räknar med en åtgång på 40 procent av djuren. Hemska tanke. Thord var nere och tittade till hjortarna Räknade til en 40-tal i en flock. Grannen hade haft ca 100. Bredvid ensillagebalen ligger en hög med flis Det åt de! Måtte vi klara några genom matning och åter matnig

...och Gud han skapade gröna små äpplen...

Jag skriver bara Granny Smith. Ingen kan väl äta sådana äpplen? Efter att ha trugat på koltrasten sådana, har jag bestämt mig att aldrig köpa grannys i framtiden. Han ratade dem trots kylan. Nej tacka vet jag röda, svenska äpplen. Så tänk på det nästa gång ni köper frukt!

Pulsa i snö. Vadå?

Tittar ut genom köksfönstret. Uh, ett rådjur kommer travandes mot fågelmaten. Springer och låser alla dörrar. Han äter starens äpple, men jag inser ju att det blir för lite. Knackar några ggr på dörren. Han går ca 30 m mot grannen. Jag hämtar två baljor med fågelfrön och några äpplen. Kastar ut det där fåglarna äter. Råbocken kommer åter, äter massor och lägger sig för att slappa (?) i en av gångarna Thord har haft snöslungan till hjälp med för att komma åt veden. Efter ett tag behövs ved inomhus. Rådjuret går mot grannen. Är han kvar? Hundarna behöver ut. Då får jag alltså pulsa efter, ca 50-60 cm lössnö. Tungt vill jag lova. I min ungdom, när jag var aktiv i simning, pulsade vi ett år, upp och ned i en slänt fylld av snö, och jag vet att jag var trött redan då. Men vad gör man inte för rådjuren en sådan här vinter. De har lovat 17 minus i veckan. Förr kunde man inte alls lita på SMHI - varför ska man det idag?

I dag blev det klart

Vadå? Jo vårt "snapsskåp". OK, det fick plats en del konjakskupor och vinglas också. Men nu känns hörnet bra. Nu väntar vi bara på våra nya soffor, som aldrig kommer. Lugn det är bara tre veckors väntan till.

Ja vad gör man när snön vräker ner?

Man kan t ex baka bröd. Brukade inte göra det så ofta. Men sedan upptäckte jag ett nytt mjöl från Finax (brukar inte göra reklam men...) Det heter Manitoba Cream och det är ett bagarmjöl enl reklamen(lila påse) Jag följer som vanligt inte receptet som står på påsen. Men en sak har jag tagit till mig. Thord var på gubbdagiset Jula och köpte en termometer med sladd! På mjölpåsen står det att brödet är klart när det visar 98 grader och det kör vi med nu. Stämmer alltid.

För att få fem, sex bröd gör så här:
Häll i 12- 13 dl varmt vatten, olja (så där 1 dl) salt. Häll på halva mjölpåsen, två påsar torrjäst och sedan resten av mjölet. Eftersom Thord tycker om russinbröd, så gör jag lite olika degar. Låt degen knådas i maskin ca 15 min ta upp den och blanda det ni tycker om. Jäs länge. Idag har jag gjort:
1 russinbröd
2 valnöts- och aprikosbröd
2solrosfrönsbröd.
Det bästa med detta mjöl är att brödet håller sig saftigt ända tills det är slut. Ofattbart!

Väder vad är det?

Tur att det är lördag idag. Då behöver man inte tänka på att gräva fram bilden. Vår väg ser ut så här idag.
och vår uppfart så här

Simons favoritsysselsättning

Vad gör man som katt en sådan här vinter? Ja, det kan man ju undra. Dels blir man tjockare och tjockare, dels tittar man på "rörliga bilder " hela dagen.

Det blir lite nyhetstorka ibland

Vad gör man på helgerna när det bara snöar och snöar? Jo förra helgen styckade jag en hjortkalv, den här helgen har jag klätt om våra matsalsstolar. Detta projekt påbörjades för ca tre år sedan. MEN nu är det färdigt.

Ibland blir det bara för mycket!

Vi håller ju på att renovera vardagsrummet och i detta rum har jag länge haft en stor vävram med en halvfärdig flamsk vävnad i form av en hjort. Den är läcker men plats finns inte. Satte ut annons på blocket och en dam från Orsa ringde och var mycket intresserad. Ringde åter efter några dagar och ville veta vikten (det kostar ju en hel del nu förtiden). Inga problem tyckte jag. Jag skulle väga och ringa tillbaks. Dj-lar, vågen vi hade fanns i jaktstugan! OK, köpa ny. Tyckte att den var lite dyr - 399 kr, men tänkte att de kostar väl det idag. Ställer mig på vägen som visar 88 kilo! Jag undrade naturligtvis, men Thord tyckte det var en bra vikt, när han ställde sig på den. Försökte läsa instruktionerna. Ja ni vet ju hur lätt det blir på en skala från ett till tio. Till slut fattade jag att denna tingest var mer än en vanlig personvåg. DÄR FANNS OCKSÅ EN KROPPSFETTANALYSATOR!!! En krppsfettsanalystor mäter andelen kroppsfett, vatten, muskler samt ben och kroppsvikt, ge (?) samt ger förslag på kaloriintag. Inte konstigt att den var så dyr. Men i instruktionen står också att läsa: Man kan använda den som en vanlig våg och då behöver man inte bry sig om det övriga. Ja nya tider! Visar vågen på köksbordet där vi har Valla som bordsunderlägg. Hon ligger alltså på denna bild under vågen - och vad väger hon då?

Kakmonster?

Ni vet en sådan där hård knäckkaka gjord av havregryn (tror jag)med choklad inuti låg på köksbordet. Tänkte jag skulle ha den till kaffet. Vänder mig om ett kort ögonblick och då är naturligtvis Simon där och slickar i sig den goda chokladen. Kakan var i hans ögon lite för hård, så jag fick dela den i lämpliga bitar. Sedan var det smaskens tyckte han - och jag fick nöja mig med kaffe.

Det smakade sommar

Idag är det snöstorm och jag jobbar hemifrån. Det är fantastiskt att man kan sitta hemma och arbeta med sina dokument som ligger i datorn på jobbet. Jag har tillgång till hela min dators innehåll hemifrån. Det går framåt.
Vi åt vår kolgrillade köttbit och jag lovar det smakade faktiskt sommar!

I kväll skall vi grilla

Thord är ute och hämtar grillkol. För nu får det vara slut på vintern!