söndag 30 oktober 2011

Nu är det nog

Jag har inget mer att tillföra denna blogg så detta får bli mitt sista inlägg, Min kära hustru som vigt en stor del av sitt liv för Basset artesien Normand med bla som uppskattning fått Hamiltonplaketten Bassetklubbens hedersbetygelse i guld,;har nu fått vila från sina pågor. jag har imte för avsikt att avsluta vår kanske den mest framgångsrika uppfödningen av vår ras i Sverige. Ni som har frågor om uppfödning kontakta avelsrådet. Jag hjälper till med import av hanhundar om så behövs- Ursulas blick för typ och jakt kan vara svår att ersätta . Under ett flertal utställningar under det senaste året har vi sett hundar som inte har fria rörelser. BAN är en arbetande hund. Jag vill tacka alla valpköpare samt de med känsla för en ras med ett sort hjärta och ett temperament som är svårt att finna hos andra rase. MVH Thord

söndagen den 30/10

Ulla jordfästes den 28:e . En vacker lugn cermoni vid Hoppets kappel i Lilla Aska. Cermonin som var borgelig utan blommor men många gåvor till Cancerfonden och Läkare utan gränser. Musiken som  Christina Brage och jag valt var följande Tro med Marie Fredriksson,Det kunde vara jag av Mikael Wihie,(som han skrev till BjörnAfselius begravning), Unoque med Regina Lund, Sara Brighman sjöng Its time too say goobay under defileringen, Koppången med Patrik Isaksson avslutade den delen. Vid samlingen på Lilla  Aska Gård framförde min  bror Hans en egenkomponerad ballad "Bortom floden". Detta här är ett sätt att tack er som stöttat mig under en tung tid samt skänkt kämpen Ursula tankar. MVH Thord.

tisdag 11 oktober 2011

Måndagen den 10/10 2011

Jag fick ett telefonsamtal kl 6.00 på morgonen från ortopeden dår Ursula låg inne för en genomförd benamputering.en följd av ett antal proppar inom en begränsad tid., med den påföljden att allt satte ner hennes fysik vilket ledde till hennes bortgång. Hon avled på kvällen kl 21.00. Jag kommer att hålla en stilla begravning  med den närmaste kretsen  glöm blomster utan tänk på läkare  utan gränser samt cancerfonden. Thord

måndag 12 september 2011

Jo-jo så kan det gå!

Fick ett mail från 6 månaders Yrsas matte. Så här skriver hon:
Yrsa har varit busig den senaste tiden..... När vi va och gick i skogen för tre veckor sedan råka hon driva en hare i 2 min innan den lura henne. Men hon leta efter spåren i säkert 10 min innan hon gav upp. Släppte nåt skall då och då.

När hon va med morsan på promenad råka hon hitta spåren av en råget som gick in i havren. Drev i 5 min. Så nu är det koppel som gäller i forsättningen....!!!!!

Vi har gått på hundkurs, och är väldigt stolta över henne. För hon kan sitta, komma, stanna, gå fot utan koppel. Till och med apportera lika bra som fågelhundarna.
Fick igår ett telefonsamtal från Yo-Yos ägare: Så nu är det koppel som gäller i forsättningen....!!!!!

Balto var tydligen också han lite het på gröten. Förstår om man också är lite stolt! Men jättebra att ni tänker på hundarnas ålder. Fler bilder på hemsidan!

tisdag 2 augusti 2011

Vilma har flyttat hem igen

I måndags var X-L på besök. Det blev en trekant. Vilma har funnit sig väl tillrätta och Kryssa har lyckats somna ovaggad då och då. Full rulle på gräset! Inte så mycket hyss för sig hela tiden.
Oj, glömde alldeles bort Thords mobil, numera utan skyddsskal! Ja, ja vad finns att tillägga?

Fiske

När vi är i stugan lägger vi ibland nät i sjön. Jo nätet har stora maskor och i helgen fick vi en abborre på 1,2 kilo! Hur gott är det på en skala från ett till tio att äta färsk abborr-file tror ni?

onsdag 20 juli 2011

Tankar från roten

Har ni också varit med om detta? Diskmaskinen pajar, köpa nytt. Dröjer några dagar sedan pajar spisen också, köpa nytt. Väntar på att torktumlaren skall gå samma väg! Men vad händer i stället. Jo, datorn pajar, väntar på domen. Alla mina program och bilder finns där. Kommer den att funka efter reparationen så blir det en exter hårddisk, det har jag lovat mig själv.

Men visst är det konstigt att alla apparater slutar fungera efter si så där 10 år. Jag börjar tro att det finns ett förstörelseprogram i maskinerna. Vad tror ni?

tisdag 14 juni 2011

I helgen fick vi besök

av Gruffa. Hon blev lite förskräckt när fem hundcar rusade ut för att se vem det var - men det gick ganska snart över och hon var med och kollade tomten tillsammans med de andral Läs mer om hur hon uppfattade det på hennes egen blogg >>>

måndag 6 juni 2011

Hundutställning

Idag söndag har vi varit på hundutställning i den stora staden Norrköping. Framför entren har de en avlastningsplats (för hundburar m m) Där stjälpte Thord av mig medan han letade efter en parkeringsplats! Läs om utställningsresultaten på hemsidan.

onsdag 1 juni 2011

Fiske

I lördags åkte vi mot kusten för att pilka strömming. Vi har tipsats om ett bra ställe på en bro inte långt från Loftahammar. Där kunde Thord släppa av mig utan att jag behövde gå någon lång sträcka. I med pilken och på två timmar hade vi fått ca 8 kg nyfångad strömming. Finns det något godare än när strömmingarna sprättar i stekpannan och man får äta dem purfärska?


Vi har saltat in en hel del, enligt gammal metod. Jättegott att koka och så har jag försökt återskapa pappas gamla kryddsillsrecept. Vi får se hur det smakar.

Ja. så var det dags för vårbruk

I stugan hade vi några buskar med ytliga rötter bakom huset. Där kunde man ju göra gångar, tyckte sällskapet. Till slut blev det lite för många underjordiska gångar och någon fastnade! Så i år blev det till att täppa igen dem!

måndag 23 maj 2011

Ja så kan det gå

För första gången på två år har vi varit på utställning. Vi åkte husbil till Karlstad. En upplevelse då bromsarna försvann före bommen till campingen. (men allt löste sig till slut.) Vi ställde ut Sikta och ohängda Kryssa. Sikta hade jag redan tyckt att hon var i mulligaste laget. Så sant som det sagt! Hon fick betyget Very good. Den ohängde Kryssa däremot gick i ringen som om hon aldrig gjort något annat. Hon typades till Excellent och slog bl a två championtikar och slutade som 2:a. Det hade nog i alla fall inte jag räknat med. Kryssa är ju bara ett år gammal. Men kul var det.

torsdag 19 maj 2011

Nu är det dags för ett nytt recept

På begäran:
Ett riktigt "retrorecept" som funnits i många år och som är gott.Grytan står gärna ett dygn för att bli ännu godare.

I ursprungsreceptet används fläskfile men jag använder grytbitar av tex högrev, ytterlår m m. Så det blir lite längre stektid, men godare.
Så här gör man:
ca 900 gr köttbitar
3 stora eller 6 små chorizo
lite salt och peppar
1 burk syltlök
1 burk kärnfria delade svarta oliver
1 dl skivade små gurkor cornichons
2 röda paprikor
4-5 dl grädde (jag brukar byta mot hälften creme fraiche)

Bryn köttet och senare också korven. Låt köttet bli mört. Häll i oliver, gurkor, syltlök och paprika. Rör ned grädden och koka ca 15 min. Lätt som en plätt. Annorlunda men jättegott!

tisdag 17 maj 2011

Tyvärr - skäms Thord!

Mitt kamerakort var inte där det skulle vara annars hade ni fått bildbevis också. Så här var det:
Thord var ute och klippte gräset men hittade inte sina hörselkåpor. Vart hade de tagit vägen? Genast föll ju naturligtvis misstankarna på Kryssa. Letade på tomten men inga lurar. Dagen efter satt jag på trappan och ser på en och en halvmeter hög en planka lutad mot en sågbock, ett par hörselskydd. Inte ens Kryssa når så högt! Så det är dags för en ursäkt. Det finns många ställen man kan lägga hörselskydd på!

onsdag 11 maj 2011

Murkeldags

Jag som idag har svårt att gå hängde med uti skogen. Klart att jag fick vila så där var femtionde meter - men jag tog mig upp själv från sittstenar och stubbar. De' ni! Sedan pekade jag ut en del svamp med stavarna åt kamraten, som hittade mycket själv.
Jo det fanns nästan lika mycket som förra året.
Ni kommer väl ihåg det goda receptet på murkelsoppa? Om inte så är det här

Ja, vad gjorde vi sedan? Som vanligt hade kamraten tagit med sig något gott till förrätt - parmaskinka fyllda med melonskivor och avokado. Själv hade jag plockat fram 1 kg kräftor. Så här blev det:
Kräftorna åts för sig strax efter hemkomsten från skogen. Jag sov middag, kamraten rensade svamp och sedan åt vi hennes förrätt och grillade oxfile - sedan rullade vi. Mycket blev det!

tisdag 3 maj 2011

Tisdag eftermiddag

Allt är inte snö, men det ser förvillande likt ut:
Malörten har fått ett litet täcke och bilen börjar bli vitaktig.
Och medan jag skriver detta så vräker det ner fler hagel!

söndag 1 maj 2011

Gårdagens och dagens skörd

I går var vi och köpte jord och barkmull.Igår öppnades påsen med jord (på fel ställe). Idag var det barkmullets tur. Påsen var tydligen lätt att få bort för den hittades på gräsmattan. Sedan var det ju det där med Thords huggarhjälm... Nu vill jag inte bara skylla påKryssa. Sikta är väldigt hjälsam.

måndag 25 april 2011

Glöm inte bort de nyttiga nässlorna

Fast det gör man ju. I början är det så trevligt att gå och plocka dem men man glömmer snabbt och svär över alla nässlor i trädgården. Men vill bara påminna er om ett gott nässelrecept, som jag la ut under kategorin Recept förra året

Favoritställning?

Sikta ligger dagarna i ända (när hon inte gör ofog tillsammans med Kryssa) med magen i vädret.

Så här ser det ut

på vår tomt för tillfället. De små självsådda påskliljorna slåss med vitsipporna om bästa platsen.

lördag 23 april 2011

Top-dressing?

De är hjälpsamma de små liven! Men som ni ser så får Kryssa titt som tätt hjälp av Sikta. Efter kommer Thord och försöker rätta till det hela.

lördag 16 april 2011

Nu är det verklighet (tror jag)

Grill, penséer, omplantering av växter,inoljning av trallarna. Nu är våren här

Man ska inte bara prata illa om Kryssa - det finns andra

Katten i trädet heter Simon och bor här. Bilden under föreställer Mysan som också bor här. Simon är från början en hittekatt som dock har stannat hos oss ett antal år vid det här laget.
Kan väl också berätta att Mysan hette terroristen under en ganska lång period. Vi funderar på att återgå till det namnet.
För så här är det:


Jag äger en st bil. Under bilen sitter Mysan var och varannan dag. VAD gör hon? Jo, väntar på att Simon, den stackaren skall dyka upp. Han brukar sitta på stenstolpen -och filosofera ett tag innan han vill gå in. DÅ hoppar Mysan fram och fräser högljutt, så Simon får hjärtsnörp och går långa omvägar för att komma in till maten. Hur kul tror ni att han tycker det är?

torsdag 14 april 2011

Var är Valla?

Igår på morgonen skulle jag släppa ut Valla från valparna och våtrummet.Ingen hund var var hon? Bredvid valplådan hade vi ju lagt en bädd och där har hon legat. Hon hoppade in och ut ur lådan själv.
Jodå, hon hittades! Det var tydligen bättre att lägga sig i korgen där vi har rentvättade filtar och underlag för hundarna. Så nu vet vi var hon är.

tisdag 12 april 2011

Senaste nytt från Kryssa

Ny leksak! För visst kan man ha elkontakter från vedkapen till annat? T ex för dragkamp. Sikta hjälpte också till! (klicka på bilden då förstår ni bättre).
Tur att matte såg det, nu får husse lite jobb med att plocka in 10 meter kabel!

måndag 11 april 2011

Himmel

Ni vet det där som man kallar hötorgskonst. Ibland är naturen än värre eller vad sägs om denna himmel som visade sig som en stor tavla för två kvällar sedan?

tisdag 5 april 2011

Än är inte undrens tid förbi

Kommer ni ihåg att jag vid juletid stod med en pumpa i handen och visste inte riktigt vad jag skulle göra? Då hördes en röst från TVn,kocken Ramsey höll just på att laga en pumpasoppa. Men vad är nu detta?Jo, som jag skrev i rubriken - undrens tid är inte över.

Kommer ni ihåg mitt lilla underbara valnötsträd!












I går hände detta:

Vi fick hemkört ett lass ved och mannen hade med sig sin motorsåg och hjälpte oss att få ner en jättestor gammal rutten björk










Huvaligen- var är valnötsträdet? Jag letade och letade och till slut hittade jag det. Det stod så vackert utan några skråmor omgiven av en massa grenar. Se själva!
Snacka om under!

måndag 28 mars 2011

Skulle aldrig skrivit..

I förrgår var Thord i stugan och hämtade ett en rulle med isoleringsplast, som vi skulle använda till valparnas liggunderlag på nya stället dit de skall flyttas. Han la det på soffan i farstu-trappen. Några timmar senare var rullen deforrmerad till oigenkännlighet. Tippen nästa! Kryssa börjar bli billig igen.

Har det hänt något?

Vill bara meddela att Kryssa skött sig rätt bra (för tillfället). Ni kan ju bli oroliga över att inget har skrivits om henne på sista tiden!

söndag 20 mars 2011

Månen

I lördags, passerade månen jorden ovanligt nära på bara 356 578 kilometers avstånd, vilket är bland det närmaste månen kan komma jorden. Ut och fotografera.Tyvärr var GPS sönder så jag kunde inte bedöma avståndet - men jag litar på experterna och tyckte nog att månen var ovanligt stor.

Protest!

I förrgår kom det nästan 20 cm snö och det är i slutet av mars. OK, kan kanske gå med att det blev vårväder igår. Men det kan det väl vara utan snö också?
Mina kära vänner, påminner er om en annan tid i stället.

tisdag 8 mars 2011

Har det inte hänt något?

Klart det har - men annat har fått komma emellen. Bilden ni ser föreställer inte inälvsmaskar utan vår vitlöksskål, som var gjort av rispapper. Hon dvs Kryssa, hann också äta upp några lökar. Mådde lite illa efteråt. Numera har vi vitlöken i en keramikskkål! För övrigt har hon börjat roa sig med att knycka döda möss för katten Simon. Snart blir det avmaskning igen!

fredag 25 februari 2011

Tänk på sommaren

Fick en förfrågan om vår äpplechutney som vi gör varje år när äpplena kommer. Det går att använda "köpeäpplen" också. Kanske något att syssla med nu när det är årets värsta (?) månad. Den är god till bland annat vilt.
Här kommer receptet

1 röd chili
8 äpplen
5 gula lökar
2 gröna paprikor
6 torkade aprikoser
3 dl russin

lag:
4 dl vinäger röd eller vit
2 dl farinsocker
2,5 dl sirap
1 mask senapsfrpn
2 tsk malen ingefära
1 matsked curry
revet skal och saft från en citron
2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
2 kryddmått tabasco eller cayennepeppar

Koka lagen i 15 min.

Skala övrigt och skär i småbitar. Vi brukar hacka grovt i stället i matberedare (blir enklare) och det skall vara mosigt. Lägg allt i lagen och låt koka i 30-45 min tills blandningen blir lite tjockare. Häll upp i burkar och man kan ha dem i minst ett år. Detta är ju en liten sats. När äpplena kommer gör vi en bautasats!

tisdag 15 februari 2011

Den nya vaktkatten

Varje kväll när vi går och lägger oss, vaktar Mysan mig på täcket nedanför min säng. Var är då vakthunden? Under täcket så klart!

söndag 13 februari 2011

I går fick Thord palt-koma

Vad är nu detta? Tror att uttrycket användes i TV-serien halv-åtta hos mig. (Thord påpekar att det är ett gammalt känt namn)Så här gör man:
Koka en stor gryta med palt. Ät de cementfärgade klumparna, luta dig bakåt och stirra med tomma ögon.Vips - en paltkoma!

lördag 29 januari 2011

Oj va' bra

Matte har gått och lagt sig och husse sover som vanligt framför TV:n...då är det ju fritt fram. Men då säger matte när hon vaknar mitt i natten:

Nu är det slut med hot om Blocket, nu blir nästa steg att ta kontakt med Hjärta till hjärta, Frälsningsarmen eller Röda Korset. För visst tar de emot begagnade varor?

tisdag 25 januari 2011

Blocket igen

Finns det en avdelning för reavaror på Blocket?

I går massakrerade Kryssa en av de dyrare liggunderlagen.

söndag 23 januari 2011

I går kvälls ...

...begivenheter. Hon visar i alla fall att hon bor hos en bibliotekarie! Skall trösta er som svarat, det brukar gå över när de löpt första gången. Löp snart!!!!!

lördag 22 januari 2011

tisdag 18 januari 2011

Du är vackrast när du dör

sjöng någon i somras. Fick dessa tulpaner i helgen. Krusiga stora och öppna - liknar ett 1800-tals stilleben.

måndag 17 januari 2011

Förolämpad?


I helgen har vi haft besök av den lilla vallhundsrasen Lancashire heeler, Dixi och Eddie. Det stora problemet kom när valpen Kryssa inte förstod att Dixi var fullvuxen. Så'n liten hund kan ju bara vara valp. Dixi blev rent ut sagt förbannad - men tyvärr är ju inte käften så stor på en Heeler, så det hjälpte föga. Men alltefter hand tyckte hon nog det var kul att busa med valpen. Så såg det i alla fall ut senare

Surlax?

I fredags hade vi ölprovarkväll. Till det fanns en massa smårätter bl a något som ättiksfabriken kallade för surlax. På begäran kommer här receptet.
Blanda 1 dl salt med 1 liter vatten. Koka upp låt svalna. Skär laxen i ca 2 cm kuber. Lägg ner och låt dra i 6-8 timmar.



Ättikslag: Blanda 2 dl attiksprit (12%), 4 dl socker(jag tog lite mindre)6 dl vatten,6 kryddpepparkorn och svartpepparkorn, 6 kryddnejlikor, 3 lagerblad, 1 bit hel kanel, ca 3 cm skivid peparrot, 2 cm skivad ingefära, 1 morot, 2 rödlökar, 1 purjolök, 1 knippe dill. Koka upp låt svalna. Ös i laxkuberna låt stå minst ett dygn.
Jättegott som Tina säger. Även "grönsakerna" blir goda.Annorlunda tillagning av den enligt mitt sätt att se tråkigaste fisken som finns (förutom gravad).

måndag 10 januari 2011

Inga sönderrivna madrasser...

eller skor eller tidningar eller...
Kryssa har haft besök i några dagar av sin brorsa X-et. Full fart ute i timmar








In och sova lite grann









Ut och spana om snön är bättre på andra sidan staketet














Ja sen är det matdags. Man råkar ju tappa några kilon när man träffar brorsan.

Nu har X-et åkt hem så jag undrar när madrasserna skall perforeras igen????

tisdag 4 januari 2011

Oliver och elake Ramsey

Måste i alla fall berätta en kul historia.
Kring jul står jag i köket och skall äntligen tillaga spagettipumpan, som legat länge i skafferiet. Gör som man säger, delar den lägger den i ugnen tills den mjuknar. Sparar kärnorna som jag rostar. Men vad f-n skall jag göra med pumpan. Då hör jag Gordon Ramseys röst från TV-rummet. Han lagar julmat, bl a hör och häpna, en pumpasoppa. Mixa pumpa, sjud i skinkspad ca 10 min (går också med tärning) häll på lite grädde,stek några svampar och soppan blev fantastisk god. Visst är det konstigt att Ramsey bryr sig om mig?


Vad har nu Oliver med detta att göra? Ingenting naturligtvis, men han gav mig också ett bra tips i höstas.

Jag fick en chiliplanta av en arbetskamrat och ett tjugotal frukter blev kvar. Vad göra? Jo, James Oliver torkade dem och mixade med flingsalt. Det gjorde jag också, så nu har jag en jättegod krydda när jag vill ha lite stuns i maten. Fortfarande mycket smakrik. Tänk på det till sommaren - nu vräker bara snön nere!